Ensemble Plancha Fusion Gaz 75, et Chariot en Acier ENO
Le prix initial était : 1399,00 €.798,99 €Le prix actuel est : 798,99 €.
Partagez un moment convivial autour d’un repas grâce à l’Ensemble Chariot et Plancha Fusion 75 Gaz en Acier de chez ENO.
La plancha est un art de vivre à l’extérieur qui doit son succès à sa capacité de cuisson pour un grand nombre de convives.
D’origine espagnole, elle apparaît au 19e siècle lors des grandes fêtes. À cette occasion, de grandes plaques étaient posées sur les braises, ceci permettant de cuire côte à côte une grande quantité de légumes et de viandes ou poissons.
Les braises furent peu à peu remplacées par des brûleurs à gaz et dans les années 70, la plancha passe la frontière française et s’implante chez nous !
L’Ensemble Chariot et Plancha Fusion 75 Gaz en Acier ENO offre une plancha pratique, robuste et puissante : ses brûleurs triple rampe offrent une excellente répartition de la chaleur et une bonne tenue face au vent.
Sa plaque en fonte émaillée multicouche sera votre meilleur atout pour une cuisine sans fumée, gourmande et conviviale.
Son chariot comporte une structure et un châssis en acier, ainsi qu’un revêtement en acier noir. Grâce à ses deux tablettes et ses quatre roues, ce chariot modulable et maniable et simple à déplacer.
Cet ensemble pourra servir 8 à 10 convives.
Cet ensemble comporte une plancha et un chariot.
La plancha est composée de :
– une plaque en fonte de 7 mm d’épaisseur émaillée multicouche brillant avec hauts rebords anti-projections et liaison parfaite entre la plaque et le châssis
– un châssis en acier double paroi et 4 pieds réglables antidérapants
– un tiroir récupérateur en inox de 0,7 litres
– trois brûleurs double rampe 6 KW
– trois boutons d’allumage antidérapants
– sécurité thermocouple
– Allumage électronique
La surface de cuisson est de 70 x 41 cm.
Cette plancha fonctionne au gaz naturel, Propane ou Butane.
L’émaillage évite toute oxydation, imperméabilise la surface de la plaque et facilite ainsi le grattage et le déglaçage en fin de cuisson.
Le chariot est composé de :
– une structure et d’un châssis en acier
– une porte en acier noir
– deux tablettes rabattables en acier noir
– quatre roues dont deux directionnelles à frein
– un porte-épices en acier noir
– deux rideaux noirs
Le couvercle de protection est à commander séparément.
– 62 x 18 x 80 cm – 32,5 kg
– 62 x 29 x 87 cm – 40,3 kg
Nettoyer sa plancha en fin de cuisson : gardez la plaque chaude, déglacez avec un peu d’eau puis grattez avec une spatule et retirez les résidus avec un chiffon absorbant. Videz et nettoyez le bac récupérateur de jus et de graisses (passe au lave-vaisselle).
Protéger sa plancha : pour assurer une plancha à longue durée de vie, il convient de protéger votre plancha avec une housse ou un couvercle de protection et de la conserver à l’abri des intempéries et de la poussière. Il est également conseillé de retirer la pile du porte-pile qui permet d’allumer les feux ou piezzo de votre plancha au moment de son hivernage.
Il est possible de nettoyer le châssis en enlevant la plaque. Vous pourrez ainsi nettoyer le caisson avec un chiffon microfibre doux.
