Barbecue à pellets Weber Smokefire EX6

Le barbecue weber ex6 vous séduira par son double mode de cuisson (saisie ou fumage), mais également pour son design élégant et intemporel. Compatible avec le gril Gourmet BBQ System, votre barbecue devient totalement polyvalent et permet d’intégrer de nombreuses fonctionnalités : pierre à pizza, grillage, four hollandais et bien plus.Grâce à la technologie Weber Connect, votre barbecue à pellets weber smokefire ex6 gbs pourra être piloté à distance depuis votre smartphone.

Ce barbecue est également doté d’un capteur de viande, de crochets pour vos ustensiles, et d’une tablette latérale. Sa température varie de 95° à 315°C. Enfin, ce barbecue à pellet weber ex6 vous permet de préparer à manger pour 8 personnes.

Comment démarrer le weber ex6 ?

Voici comment fonctionne le barbecue à pellets weber ex6 gbs :

1. Branchez votre barbecue à une prise secteur classique
2. Remplissez le réservoir prévu à cet effet de pellets (la trémie)
3. Les pellets sont envoyés vers une chambre de combustion grâce à une vis sans fin
4. Une bougie d’allumage va alors enflammer les granulés de bois
5. L’air généré par les ventilateurs va alors attiser les flammes
6. La chambre de combustion disperse la fumée dans la zone de cuisson
7. Les barres ‘Flavorizer’ vont permettre une répartition optimale de la chaleur et vaporisent les jus de cuisson sur les aliments, pour apporter un petit goût de fumé irrésistible…
8. Les graisses retombent ensuite dans le récipient pour un entretien plus facile

Grâce à ses fonctionnalités automatiques, le réglage de ce barbecue Weber devient un véritable jeu d’enfant. Vous pouvez ajuster la température à votre guise et même prévoir une sonde (ou plusieurs) pour contrôler la température de cuisson.

Comment entretenir mon barbecue à pellets ?

Vous souhaitez savoir comment nettoyer son barbecue weber ? Vous pouvez commencer par vider le réceptacle à pellets. Avec un produit non-abrasif, dégraissez l’extérieur et l’intérieur du couvercle et nettoyez les grilles après chaque utilisation. Grattez les résidus internes à l’aide d’une spatule. Aspirez-les avec un aspirateur à barbecue, si nécessaire. Nettoyez enfin la sonde de température.

Grâce à son système Easy-Clean, les cendres et les graisses seront éliminées encore plus facilement. Abritez-le dans un garage ou sous une housse de protection, que vous retrouverez dans nos accessoires de barbecue.

Caractéristiques techniques :
– Grille de cuisson principale GBS en acier inoxydable
– Cuve et couvercle en acier
– Diff�rentes m�thodes de cuissons possibles : directe pour saisir, indirecte pour ralentir et low et slow pour le fumage et la cuisson basse température
– Barres Flavorizer : récupération des jus de cuisson pour ajouter une saveur
– Système de gestion de graisse : aide pour éviter l’embrasement et facilite le nettoyage
– Equipé du Weber Connect
– Plan de travail en acier inoxydable avec crochets-ustensile

Dimensions :
– Barbecue : Hauteur 116,8 x Largeur 144,8 x Profondeur 76,2 cm
– Grille de cuisson haut : 25 x 91 cm
– Grille de fond : 46 x 91 cm